Apple-Feta šalát s kurčaťom, slaninou a vlašskými orechmi a balsamic vinaigrette - Mynutritionalpal.com

Apple-Feta šalát s kurčaťom, slaninou a vlašskými orechmi a balsamic vinaigrette

Spomínate si na môj nový obľúbený jesenný šalát, ktorý som nahral pred niekoľkými týždňami? No, nebol som schopný prestať premýšľať o tom. Milujem ten šalát, takže som sa rozhodol, že sa to stane hlavným pokrmom (skôr ako len stranou), a tak som to trochu zmenil. Ako urobíte šalát do hlavnej ponuky? Pridajte bielkovinu, a tak som šiel s kurčaťom a slaninou samozrejme. Taktiež som vymenil hrušky z tohto šalátu za jablká a pridal som syr Feta namiesto parmezánového syra. Feta dokonale spáruje so slaninkou a jablkami (skúste to a uvidíte, čo mám na mysli).

Jedná sa o veľmi chutný šalát, ktorý je ideálny pre náročné týždne. I pánev vyprážaný kurča (môžete sledovať odkaz v recept vidieť, ako), som variť slaninu v mikrovlnnej rúre (to som len tak v zhone, ale to funguje v poriadku), a opekané orechy v panvicu, takže toto jedlo bolo pripravené za 30 minút (a väčšina z toho bola 30 minút, čo trvalo, kým sa kuracie mäso nechalo variť). Jednoduchý balsamikový vinaigret sa dokonca stretne v podstate minútu, vďaka kuchynskému mixéru, ktorému som nemohol žiť.

Myslím, že by som bol viac než šťastný, že tento šalát na večeru každý deň :). Je to jednoducho lahodné! Užite si to!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Kuracie jablko so slaninou vlašský šalát s balsamic vinaigrette

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

Výťažok: približne 4 porcie

prísady

šalát

  • 1 3/4 lbs varené kuracie prsia, nakrájané na prúžky * (asi 3 kuracie prsia)
  • 8 plátkov slaniny, varené a nakrájané na kocky
  • 3 stredné jablká, nakrájané na plátky
  • 3/4 šálky nakrájaných, opečených alebo kandizovaných vlašských orechov
  • 7 – 9 oz jarná zmes a špenátová šalátová zmes
  • 6 oz rozdrvená feta
  • 1/2 šálky sušených brusníc

Balsamic Vinaigrette

  • 1/2 šálky extra panenského olivového oleja
  • 3 1/2 lyžička balsamikového octu
  • 1 1/2 lyžice medu
  • 2 lyžičky horčice
  • 2 lyžice jemne nasekanej šalotky
  • Soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť

Inštrukcie

  1. Vloďte všetky zložky šalátu do jednotlivých šalátových misiek alebo doštičiek. Podávajte drizzled balsamic vinaigrette.
  2. Pre balsamický vinaigret:
  3. Pridajte do mixéra olivový olej, balsamikový ocot, med, dijonovú horčicu a jemne nakrájaný šalotku. Slávte soľou a korením na chuť a zmiešajte zmes, kým sa dobre emulguje a mierne zahustí. Uchovávajte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe.
  4. * Ak chcete variť kuracie mäso, tento recept z The Kitchnu sa mi páči – len som si varela dlhšie ako som mal husté kuracie prsia. Vynechal som aj nealkoholické bylinky a miesto toho som použil malý cesnakový prášok.
  5. Recept Zdroj: inšpirovaný týmto šalátovým receptom, ktorý som sem napísal
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: