Cesnak pečená kapusta wedges - Mynutritionalpal.com

Cesnak pečené kapusta

Bol som známy, že dať viac času a úsilia do hlavného jedla potom, pokiaľ ide o strany som zvyčajne len parný vegetarián alebo niečo. Takéto strany sú tak jednoduché, že sú skoro rovnako jednoduché ako v pare alebo sauteing vegetariáni. Mám rád praženie zeleniny, pretože to naozaj len prináša svoju prirodzenú sladkosť a ponúka hĺbku chuti, že v pare alebo sauteing nemôže, rovnako ako s touto cesnakovou praženou kapustou. Naozaj je to viac ako metóda ako recept, ale myslel som si, že sa o to podelím v prípade, že ste to ešte nevyskúšali.

Tentokrát som začal rezať kapustu zo strany na stranu bez toho, aby som si uvedomil, čo robím, čo budete chcieť urobiť, je to zhora znižovať, aby sa kapusta držala trochu lepšie, keď idete na to, pozri jeden z mojich rozpadol a ja som sa snažil skombinovať to späť dohromady. Naučili sme sa z našich chýb, však?

S kapustou to dobré môžete dokonca zabudnúť na hlavné jedlo a budete sa dostať na ďalšie jeden z nich, nemôžem dostať to! Je to tak ľahké, ale tak lahodné!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Cesnak pečené kapusta

4 z 6 hlasov

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

prísady

  • 1 veľká hlava zelená kapusta, nakrájaná do klinov zvisle z hlavy kapusty o hrúbke 3/4 až 1 palca
  • 3 1/2 lyžice olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžička sušenej majoránky
  • Soľ a čerstvo mletý čierny korenie
  • Mletá čerstvá petržlenová vňať, na ozdobu (voliteľné)
  • Čerstvé citrónové klinky alebo rozdrobená slanina, na servírovanie (voliteľné)

Inštrukcie

  1. Predhriatie rúry na 425 stupňov. Umiestnite plech na pečenie papier s pergamenom alebo fóliou. Nalijeme olivový olej do malej misy a potom pretlačíme cesnak cez cesnakový drvič na misku (alebo mlynček), premiešame dobre, aby sme nastriekali cesnakovú príchuť, potom nalejeme a stlačte zmes cez jemné sieťové sitko do ďalšej misy na odstránenie cesnakových kúskov (to sa mi páči práve preto, aby sa nespálili pri pečení pri vysokej teplote na tak dlho. Použite gumovú špachtľu na lisovanie cesnaku proti sita, aby ste extrahovali šťavy). Zmiešajte marjoram do zmesi olejov.
  2. Na plátky na pečenie položíme klinové klinky a štepíme obe šmýkačky zmesou olivového oleja a sezónu soľou a korením. Pečieme v predhriatej rúre 15 minút a potom pečlivo otáčajte a opečte o 15 minút dlhšie (ak nechcete, aby ste mierne vyhorené okraje pokryli fóliou počas posledných 10 minút). Ozdobte petržlenom, ak je to potrebné. Podávajte teplé s voliteľnou slaninou rozdrobte alebo striekajte s citrónovým klinom.
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: