Cheesecake Brownies - bez karbidu a bez lepok

Cheesecake Brownies – bez karbidu a bez lepok

Otočte nízke karbonové sušienky do niečoho zvláštneho tým, že na vrchu vírite v zmesi smotanového syra. Títo bezlepkové cheesecake brownies sú vynikajúcou liečbou.

Aj keď som znižoval sladkosti, rozhodol som sa, že si urobím niekoľko darčekov, aby som si užil minulý víkend na Deň matiek. Moje deti vedia, že nákup cukríkov pre mňa je zložitý a nikto z nich neprijal varenie alebo pečenie.

Takže ak chcem špeciálnu liečbu, zvyčajne to musím urobiť sám. Snažil som sa povzbudiť moju staršiu dcéru, aby sa naučila robiť niekoľko jednoduchých jedál. Robila raz hlboké jedlo a naozaj rád chrumky z cesnakového syra z nízkotučného cesta.

Bola som naozaj šťastná, keď mi povedala, že dnes v škole sa dozvedela, že potraviny s nízkym obsahom tuku sú pre vás zlé. Slovo sa pomaly dostať von, že nízkotučné diéty sú zlé. Dúfam, že všetky svoje deti premení na nízke diéty s vysokým obsahom tuku s jedlom, ale viem, že nikdy nepresvediem svojho manžela, aby sa vzdal svojich sladkých jedál.

Keďže som sa vrátil späť do životného štýlu s nízkym obsahom karbamátov po poslednom tehotenstve, zriedka som podvádzať. Robím výnimky pri zvláštnych príležitostiach, najmä keď sú na stole strávené moje obľúbené filipínske jedlá.

Pred pár týždňami sme sa dostali do mexickej reťazovej reštaurácie a našim zákazníkom ponúkame bezplatné dezerty, pretože kuchyňa sa pokazila na objednávku. Chcel som odovzdať dezert, ale manžel ma presvedčil, aby som urobil výnimku.

Nakoniec som získal najnižšiu možnosť carb, ktorá bola krémovým tvarohom v malom štýle v malom štýle. Viem, že jediná zlá časť cheesecake je cukor a kôra, ale ja som sa ubezpečil, že som si užil každý sladký kúsok.

Po tom úžasnom tvarohovom koláči som bol trochu túlavý tvarohový koláč, takže som urobil nejakú malinovú tvarohovú zmrzlinu a tieto bezlepkové cheesecake brownies. Pôvodne som plánoval, aby sa tieto červené sametové typu brownie, ale zmenil moju myseľ po pridaní trochu prirodzené farbenie potravín na tortu.

Môžete vidieť červený odtieň v obraze cesta. Ale v hotových sušienkach to takmer neexistovalo.

Niektorí si možno všimli, že som začal používať koncentrované kvapalné sladidlá v mojich sladkých receptoch. Dôvodom je, že erytritol má na mňa vplyv, a tak som znižoval množstvo sladidiel ako Swerve a Lakanto.

Hovorí sa, že erytritol je jediný cukrový alkohol, ktorý možno úplne ignorovať v počte karbohydrátov. Ale rád by som zaradil aspoň polovicu sacharidov zo všetkých cukrových alkoholov.

Čím viac sa zdržiavam od sladkostí, tým menej si ich želám, a to je pre mňa dobrá vec, pretože som vždy milovala moje sladkosti. Je mnohokrát, keď by som len preskočiť jedlo a len jesť sladké občerstvenie miesto. Problém je v tom, že som bol vždy lepší pekár ako kuchár. Naozaj potrebujem experimentovať s viacerými slanými pokrmmi a obmedziť svoje sladkosti.

Keďže som si minulý víkend oslávil niekoľko málo karbohydrátov na oslavu Deň matiek, rozhodol som sa, že tento týždeň urobím ďalšie päťdňové vajcia. Väčšina škrupiniek, ktoré som urobil, skončila v mrazničke.

Snažím sa držať mimo sladkých potravín, keď sa vajíčko pôjde. Naozaj som sa inšpiroval receptami na vajcia, takže pravdepodobne budem robiť oveľa viac vaječných jedál, ako aj nájsť ďalšie spôsoby, ako znížiť obsah sacharidov.

Zistil som, že tieto bezlepkové karamelové koláče s nízkym obsahom karbónu v podobe koláčových koláčikov ochutnali lepšie, keď boli cez noc v chladničke. Nechal som ich nechať zahriať na izbovú teplotu pred jedlom.

V najbližších niekoľkých týždňoch rozmrazím zmrazené v chladničke niekoľko týždňov, takže nebudem v pokušení jesť príliš veľa naraz. Pri dodržiavaní diéty s nízkym obsahom karbamidov, najmä ketogénnej, sa sladkosti musia konzumovať s mierou, ak vôbec.

Uvedomil som si, že mám zvyk na prejedanie, najmä pokiaľ ide o sladkosti. Takže sa budem sústrediť na to, že toto leto znižujem a odstránim moju závislosť na jedle.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: