Lemon Poppy Chlieb - Mynutritionalpal.com

Chlieb citrónového maku

Vždy som miloval makový chlieb, ale vždy to bol mandľový mak, ktorý by som najviac túžil. Keďže som teraz zamilovaná do citrónu, ochutnalo všetko, čo sa zmenilo. Citrón je jedna z mojich obľúbených vôní. Je to tak živé a osviežujúce. Je to odvážne a milujem to.

Citrónová chuť v tomto chlebe svieti. Má to veľké množstvo kôry, ktoré sú vrstvené v cestíčku, citrónovú šťavu zmiešanú do cesta a veľkorysú vrstvu čerstvej citrónovej šťavy glazúrovanej pozdĺž vrcholu. S celým citrónom budete milovať vôňu, ktorú prinesie do vašej kuchyne. Žiadna sviečka ani osviežovač vzduchu sa nedokážu priblížiť k tejto prírodnej vôni citrónu. Mojou najobľúbenejšou časťou je určite to, že sa pokryté cukrom topí. Budete chcieť kradnúť, že časť od svojich detí, alebo ten chlap sedí vedľa vás (len to urobiť, zatiaľ čo oni nehľadia, ako som urobil :)). Alebo by ste mohli byť ako moja 3 ročná, ona bude jesť jej plátok chleba, keď tam sedí sledovanie karikatúry a keď to skončí, povedala: "Hej! Kto zjedol môj chlieb? ", Keď naozaj bola ona a ona len zabudla. Ale je to skvelý pokus o sekundu, ale len predstierať, že niekto ukradol, takže potrebujete ďalšie.

Užite si to!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Chlieb citrónového maku

4,88 z 8 hlasov

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

prísady

  • 1 2/3 šálky univerzálnej múky
  • 2 lyžice semien
  • 1 1/2 lyžičky prášku na pečenie
  • 1/8 lyžičky sódy na pečenie
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 šálka granulovaného cukru
  • 2 lyžice citrónu (asi 3 citróny)
  • 1/2 šálky nesoleného masla pri izbovej teplote
  • 3 veľké vajcia, pri izbovej teplote
  • 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 šálky + 2 polievkové lyžice smotany
  • 1/4 šálky mlieka
  • 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy

Lemon Glaze

  • 1/4 šálky granulovaného cukru
  • 3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy

Inštrukcie

  1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Maslo a múka 8 x 4 palcové pečenie, odložiť.
  2. V miešacej miske šlehajte spolu múku, mak, prášok do pečiva, sódu na pečenie a soľ po dobu 20 sekúnd. Pridajte cukor a citrónovú kôru do misky elektrickej miešača stojanu vybavenej pádlovým nástavcom. Zrušte citrónovú kôru s cukrom pomocou prstov, až kým sa zmes nestane vlhkou a bledo žltou. Pridajte zmes masla na cukor a bičujte strednou rýchlosťou, až kým nebude bledá a našuchorená (ak nepoužívajte pádlový nástavec, ktorý pri zmiešaní neustále odreže misku a potom príležitostne počas celého zmiešavania zastavte mixér a oškrabujte bočné a spodné časti misky). Zmiešajte vajcia jeden po druhom a pridajte vanilku s posledným vajcom.
  3. V mikrovlnnej trezorovej nádobe na meranie tekutín, ktorá sa používa na meranie mlieka, navlečte mlieko spolu so zakysanou smotanou. Teplo zmesi v mikrovlnnej rúre, až kým už nie je studená (v podstate chcete izbovú teplotu tu, bez toho, aby ste museli opúšťať túto mliečnu na dosiahnutie izbovej teploty).
  4. Pracujte v troch oddelených dávkach, začiatkom a koncom zmesi múky, pridajte 1/3 zmesi múky (do zmesi masla / cukru) striedavo s 1/2 mliečnej zmesi a 1 lyžičkou citrónovej šťavy (vždy) a miešajte až po kombináciu po každom pridaní. Pečieme v predhriatej rúre 45 – 55 minút, tentantujeme s fóliou po 40 minútach (nenechajte fóliu dotýkať bochník), kým špáradlo vložené do stredu vyjde čisté (alebo s niekoľkými drobnými drobkami). Odstráňte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť v panvici (a nie dlhšie ako 8 minút, alebo nebude taký pórovitý a pohlcujte aj citrónovú glazúru), potom obráťte bochník na drôtený stojan a vrchnák kefy s citrónovou glazúrou (bude to trvať niekoľko vrstiev, ale používajte to všetko. Chlieb nechajte vychladnúť na drôtenom plechu (odporúčam tiež zakryť ho extra veľkou miskou, ak máš uzatvoriť nejakú vlhkosť), potom nakrájame na plátky. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe.
  5. Pre citrónovú glazúru:
  6. Kombinujte citrónovú šťavu a cukor v miske a zahrejte v mikrovlnnej rúre na vysoký výkon (alebo na hornú dosku na malom panvici, pri vysokej teplote) a zahrejte v intervaloch 15 sekúnd, rozmiešajte intervaly, kým sa cukor nerozpustí a horúca zmes.
  7. Recept Zdroj: Mynutritionalpal.com

Začnite s tým hore. Ukončite s týmto citrónom, sladkou sladkosťou.

Nesmie sa zamieňať s čučoriedkami, to sú makové semená – len tesne a osobne …

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: