Creamy Keto kokosový mliečny pudingový recept

Creamy Keto kokosový mliečny pudingový recept

Pri hľadaní tradičného štýlu s nízkym obsahom karbidu puding? Budete to milovať krémové puding kokosového mlieka to je vyrobené z kokosového mlieka a smotanového syra.

Aj keď som si užil tento kokosový puding, ktorý som urobil skoro tento mesiac, nebolo to tak krémové, ako som dúfal. Aby som tento problém vyriešil, pomyslel som si, že by som skúsil varený puding s kokosovým mliekom a silným krémom.

Pre zahusťovadlá v tomto krémovom kokosovom mliečnom pudingu som použil smotanový syr a vajce. Pridaný syr bol geniálny! Musím túto zložku považovať za častejšie.

Kokosový extrakt bol pridaný na zvýšenie chuti a vanilkový extrakt bol pridaný na zvýšenie sladkosti. Musím vám povedať, že tento puding bol oveľa lepší ako puding a nevyžadoval si pečenie.

Pridaním silného krémového a smotanového syra sa puding veľmi krémovo a hladko. Rozhodol som sa použiť zmes granulárneho ovocného erytritolu v receptúre kokosového mlieka, pretože mám niekoľko vreciek, ktoré potrebujem použiť.

Môžete použiť stevia a zmes erytritolu alebo akékoľvek iné sladidlá, ktoré máte na dosah ruky. Sukrin alebo Swerve sladidlá by boli dobré voľby rovnako.

Hoci tento krémový kokosový mliečny puding nie je bez mliečnych výrobkov, má vynikajúcu štruktúru ako pravidelné pudingy.

Možno by som potreboval trochu upraviť recept, aby som zistil, či môžem získať podobnú štruktúru bez pridávania mliečnych výrobkov.

Napriek tomu som urobil test citlivosti na potraviny a mliečne výrobky nie sú jedným z potravín, ktorými sa treba vyhnúť.

Ak by som vynechal smotanový syr, pravdepodobne by som musel použiť namiesto mlieka kokosový krém, aby získal rovnakú textúru.

V krému je oveľa viac kokosového tuku, čo je hrubšie ako mlieko. Obe sú k dispozícii v plechovke, ktorá sa uprednostňuje pred kartónom.

Zistil som, že v konzervovanom kokosovom mlieku nie je toľko prísad v porovnaní s druhom, ktorý dostanete v škatuli.

Krémový kokosový mliečny puding – nízky obsah karbidu

Hoci by som to chcel nazvať receptom bez pečenia, musíte ho variť na sporáku. Pravdepodobne by ste však mohli použiť mikrovlnnú rúru, ak chcete zrýchliť veci.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: