Fettuccine so slaninou, mandlemi a pomarančom - Mynutritionalpal.com

Fettuccine so slaninou, mandlemi a oranžovou

Môžete si prečítať názov tohto receptúry a mať podobnú odpoveď, že môj manžel mi dal, aby som mu povedal, že toto je to, čo bolo dnes v ponuke. Niečo ako: "Nie. Nerobte to. "No, urobil som to a ja som tu, aby som vám povedal, že je úžasné (a môj manžel tiež súhlasil). Tak počuj ma. Áno, mnohí z vás si pravdepodobne vyskúšali a užili si nejaký druh citrónovej cestoviny. Prečo nie oranžová + slanina? Oranžová a slanina sú jednou z mojich najnovších obľúbených kombinácií chuti. Čudné, ako to môže znieť, je pre ňu niečo také veľkolepé. Možno to pripomína príchuť umývania slaného plátku slaniny s pohárom čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu počas raňajok. Čokoľvek to je, je to kombinácia, ktorú budete chcieť vyskúšať. A môžeme sa tam dobre zastaviť? Prečo nie pridávať viac príchutí, ktoré budú chuťové poháriky žobrať viac? Ako mandle. Nielen mandle, uistite sa, že používate nakrájané alebo nakrájané a opečiete ich. Opekanie práve pridáva ešte jednu dimenziu chuti, ktorá dokonale dopĺňa túto misu. Mám tiež rád dodatočnú krízu, ktorú dáva. Tiež sa nestrieľajte so syrom a veľmi odporúčam použitie obidvoch druhov, parmezán a romano.

Nápad receptov nie je úplne môj. Kde začať? Povedzme, že som časopisy. Nariaďujem niekoľkým a priateľom, aby mi dali niektoré z nich, že si prečítali (vďaka priateľom). Strážam ich okolo môjho domu, ako by ste neverili. Mám komíny pod posteľou, v skrini nad mojimi kachľami, v zásuvkách a šatách Áno, je to znamenie, že mám organizačné problémy, ale aj znak, že som posadnutý jedlom a mám ťažké hádzanie niektorým z nich preč. Každopádne som si všimol, že v jednom z mojich najobľúbenejších skladieb som si všimol talianske vydanie "bon appetite" a musel som sa znova pozrieť cez to. Recept, ktorý sa mi ukázal, bol Tagliatelle s Prosciuttom a Orangeom. Niektorí môžeme povedať, že som išiel a amerikanizoval recept (čo som robil, pretože som Američan a mám rád slaninu), ale väčšinou som to urobil s komfortom zložiek, ktoré som takmer vždy držal po ruke. Jedným z nich je slanina. Navyše, ako som povedal, mám rád kombinácia oranžovej a slaniny chuti, takže to bola perfektná príležitosť na vytvorenie niečoho vzrušujúceho. Možno máte pochybnosti o tomto receptúre, ale ak máte radi dobré jedlo so skutočnou chuťou, odporúčam vám urobiť tento neuveriteľne jednoduchý, ale oh oh delicious recept. Užite si to!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Krémový fettucín so slaninou, mandlemi a oranžovou

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

Výťažok: 4 dávky

Celkový čas: 20 minút

prísady

  • 8 oz. suchý fettucín
  • 4 plátky slaniny, varené a nakrájané na kocky (4 oz)
  • 1/4 šálky nakrájaných mandlí, opekané
  • 1/2 šálky silného šľahača
  • kôra 1 stredne oranžová, a viac na ozdobu
  • šťava z 1 stredne oranžovej
  • soľ a čerstvo mletý čierny korenie
  • 1/4 šálky jemne nasekaného parmezánu a viac na obloha
  • jemne narezaný syr Romano, na obloha

Inštrukcie

  1. Vajejte fettuccine cestoviny na al dente podľa pokynov uvedených na balení. Vypustite varené cestoviny a vyhrajte 1/4 šálky cestovín *.
  2. V strednej hrnci kombinujte 1/4 šálky vyčistených cestovín, ťažkej smotany, pomarančového džúsu a pomarančovej kôry. Vrste zmes do varu, potom znížte teplotu a premiešajte varené cestoviny. Chovejte asi 1 minútu, kým omáčka nepotvrdí cestoviny, potom odstráňte z tepla a hodí do 1/4 šálky parmezánu, nakrájanej slaniny a opražených mandlí. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti. Doska a obloha s prídavkom parmezánu a syrom Romano. Podávajte okamžite.
  3. * Po približne 8 minútach varenia cestoviny som vyčistil 1/4 šálky cestovín a začal omáčku, aby omáčka a cestoviny dokončili varenie približne v rovnakom čase. Myslel som, že v priebehu 8 minút by mala voda v cestovinách dostatok škrobu.
  4. Recept Zdroj: inšpirovaný bon touto chuťou, vydanie Talianska, máj 2011. Pg. 132. Môžete ju nájsť aj na epikroskopickom.
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: