Grilovaný losos s avokádským gréckým salsom a Orzo - Mynutritionalpal.com

Grilovaný losos s avokádom Salsa a Orzo

Predtým ako sa v lete oficiálne skončilo, rozhodol som sa, že by som sa mal lepšie dostať do niekoľkých chutnejších jedál s najlepšími letnými výrobkami, zatiaľ čo je to ešte v sezóne, a tak sme tu. toto Grilovaný losos s avokádovou gréckou salsou je neuveriteľne chutné a je to tak jednoduché! Áno, môže to vyžadovať kúsok krájania a rozhodne odporúčam nakrájanie všetkého, čo je pekné – dávať to viac salsy fresca typu pocit, než šalát, ale extra kúsok sekania je tak stojí za to v konečnom dôsledku!

Môj manžel, moja mama a ja sa nedokázali dostať na to, ako to bolo dobré (hlavne na to, ako ľahké to bolo)! Milujem tiež, ako sa všetko darí tak dobre, že salsa ide dokonale s lososom, rovnako ako s orzom.

Táto salsa by bola lahodná aj na kurčatá alebo hovädzie mäso, ak je to to, čo máte na dosah ruky, ale skúste aspoň raz s lososom, pretože je to tak dobrá! Myslím, že ju musím stlačiť aspoň raz alebo dvakrát, skôr ako začne príliš studené na vonkajšie grilovanie. Mám rád všetku sviežosť v týchto jedlách a nikdy nemôžem dostať z tých chutných gréckych chutí!

Chcete vidieť, ako urobiť tento grilovaný recept na losos? Pozri si video!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Grilovaný losos s avokádom Salsa a Orzo

5 z 4 hlasov

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

Výťažok: 4 porcie

prísady

  • 1 šálka suchého orzo
  • 4 (6 oz) filety z lososa bez kože
  • 3 lyžice olivového oleja, rozdelené, plus viac na čistenie grilu
  • Soľ a čerstvo mletý čierny korenie
  • 2 malé rómske paradajky nakrájané na kocky (1 šálka)
  • 1/2 uhorky, olúpané a nasekané (1 šálka)
  • 1/3 šálky nakrájanej červenej cibule
  • 1/3 šálky nakrájaných kalamátových olív
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​(2 lyžičky)
  • 1 stredné avokádo, olúpané a nakrájané na kocky
  • 1/2 šálky rozdrvenej fety (2,5 oz)
  • 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • 3 lyžice jemne mletého čerstvého petržlenu
  • 1 polievková lyžica jemne mletého čerstvého oregana

Inštrukcie

  1. Pripravte orzo podľa pokynov na balení, odtok (odporúčam hodiť len trochu olivového oleja). Predhrievajte gril na stredne vysoké teplo (asi 400 stupňov, medzitým šľahačky na salsu). Na obidvoch stranách lososových filetov nakrájajte 1 lyžicu olivového oleja a na oboch stranách ochuťte soľou a korením. Kartáč očistite mriežkou mriežky mierne s olivovým olejom a potom položte losos na gril (zatvorte viečko) gril až do varenia, ale asi 3 minúty na stranu.
  2. V strednej miešacej miske premiešame paradajky, uhorky, červenú cibuľu, kalamátové olivy, cesnak, avokádo, feta, citrónovú šťavu, 2 lyžice olivového oleja, petržlen a oregano. Ochutnajte soľ podľa chuti.
  3. Rozdelíme vypustený orzo medzi štyri platne a potom pridajte filé z lososa na každý tanier. Najlepšie na každom porci s množstvom salsy, a to ako lososa a orzo. Podávajte okamžite.
  4. Zdroj receptúry: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: