Jednoduché zelené čajové zmrzliny - žiadne vajcia

Jednoduché zelené čajové zmrzliny – žiadne vajcia

Ľahko bez cukru zmrzlina s nízkym obsahom zmrzliny ochutená koncentrovaným vareným čajom. Pre túto jednoduchú zmrzlinu na čaj nie je potrebná žiadna vajcia ani výrobca zmrzliny.

K dispozícii je ázijská bistro reštaurácia, ktorá nie je ďaleko od nášho domu, a chceme ísť na večeru. Väčšina jedál je čínska a japonská kuchyňa.

Zvyčajne si mäso rozmieša zeleninu a vyberiem ryžu na šalát. Keďže dezert je zvyčajne mimo hraníc v reštauráciách, zriedka sa pozriem na dezertné menu. Počas poslednej návštevy tejto miestnej reštaurácie som sa pozrel na dezerty a videl som, že ponúkali zmrzlinu na zelený čaj.

Zdá sa, že zmrzlina zeleného čaju je veľmi populárna v Japonsku a ďalších častiach východnej Ázie. Bol som zvedavý, skúsiť to, ale nechcel som cukor, tak som šiel hľadať recept, že by som mohol robiť nízke carb doma. Väčšina receptov si vyžiadala čajový prášok Matcha, ktorý som nemal.

Nakoniec som narazil na tento recept na Food.com, ktorý používa koncentrovaný varený čaj versus čajový prášok. Len som náhodou mala všetky ingrediencie, takže som to skúsil.

Našťastie pre mňa, práve som mal štyri zelené čajové vrecká v mojom spíchnutí, čo je presná suma požadovaná v receptúre. Tento recept na zmrzlinu zo zeleného čaju neobsahuje žiadne vajcia a nevyžaduje žiadne varenie pred spracovaním.

Je to rýchly spôsob, ako dostať vašu zmrzlinu opraviť s minimálnym úsilím. Budete však musieť počkať, kým zmrazí.

Táto zmrzlina sa ochucuje koncentrovaným varným čajom. Môžete použiť akúkoľvek príchuť čaju, ktorý sa vám páči pre variácie. Chcete sa uistiť, že vymažte čajové vrecká pred odhodlaním, aby ste získali všetku chuť, ktorú dokážete.

Aj keď som použil výrobcu zmrzliny, je možné urobiť zmrzlinu bez jedného. Považujem za najlepšie smotanú smotanovú zmes pred zmrazením, aby sa pred vkladaním do mrazničky dostal trochu vzduchu. Budete musieť miešať zmes ručne každých 20 minút, alebo ak nie používate výrobcu zmrzliny.

Táto zmrzlina zo zeleného čaju sa najlepšie podáva ihneď po zmrazení, keď je ešte trochu mäkká. Páči sa mi to priamo od výrobcu zmrzliny, pretože má konzistenciu mäkkej zmrzliny. Ak uložíte zvyšky do mrazničky, zmrazí sa veľmi pekne a pred podávaním potrebuje trochu rozmrazenia.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: