Keto Cinnamon Rolls - kokosové múka Fathead cesta

Keto Cinnamon Rolls – kokosové múka Fathead cesta

Je to jednoduché keto škoricové kotúče použitím cesta z kokosovej múky. Podávajte ich teplú s roztopenou zmrzlinovou polevou na vrchu. Sú nebeské liečenie v každom čase dňa.

Zúčastnila som sa nedávno konferencie bloggerov v Kalifornii. A musím povedať, že jedlo, najmä na rozlúčku s večerou, bolo dosť lákavé.

Hoci som sa celkom dobre postaral, rozhodol som sa vyskúšať niektoré z dezertov s veľkým počtom skusov. Je zriedkavé, že jedz skutočný cukor, ale chcel som vidieť, ako je textúra tak, že by som sa mohol pokúsiť napodobniť nízkou karbónovú verziu.

No, len tých pár kúskov začalo nejaké sladké chute. Takže som sa rozhodol, že budem pracovať na receptoch na ketónové škorice, ktoré používajú cesto z mojich nízkotučných bagiel.

V skutočnosti som robil niekoľko nízkych uhľovodíkových valcov pred pár rokmi. Ale nebol som spokojný s textúrou pečiva, takže som ich nikdy neposlal. Pravdepodobne stále mám fotky niekde.

Myšlienka používať moju kokosovú múku tulene cesto prišlo od čitateľa, ktorý zdieľal, že urobila niektoré lahodnú škoricu vírivé kotúče pomocou to. Ona tiež spomenula, topping je s zmrzlina syrovou polevou.

Aj napriek tomu, že môžete pridávať pečany do náplne a naplnenia, rozhodol som sa, že kotúče nebudú matné. Kvôli tučnému cestovaniu nie je žiadny spôsob, ako to urobiť bez mliečnych výrobkov, takže som išiel vonku tým, že zahrnul sladký smotanový syr.

Moje nízke carb sladidlo v týchto dňoch je Lakanto. Takže som použil ich biele sladidlo, hnedé sladidlo a práškové sladidlo v tomto receptúre ketónovej škorice.

Lakanto práškové sladidlo je dvakrát tak sladké ako bežné sladké práškové sladidlo. Takže taška na jednu libru trvá viac ako dvakrát tak dlho, ako vrece s objemom 12 oz práškového Swerve.

Tiež preferujem chuť mníchového ovocia nad vláknovým sladidlom používaným v Swerve. Niekedy použijem hromadné sladidlo Lakanto spolu s koncentrovanou steviou. Pomáha vylepšiť sladkú chuť.

Ďalším dôvodom, prečo by som chcel pridať koncentrované sladidlo do objemu sladidiel, je ušetriť peniaze. Zistil som, že koncentrované sladidlá sú hospodárnejšie, keď dostanete veľa dávok v malej fľaši alebo kontajneri.

Použil som však iba objemové sladidlá v týchto keto škoricových kotúčoch. Pravdepodobne by ste mohli používať koncentrované sladené vanilkové mníchové ovocné sladidlo.

V skutočnosti by pridaním vanilky do kokosovej múky mohlo dôjsť k zlepšeniu chuti. Pridám to ako možnosť.

Bola som celkom ohromená tým, ako sa ukázali tieto keto škorice. Cesto bolo ľahké a načechrané a malo to správne množstvo sladkosti.

Ak ste zvyknutí na tie super sušené rolky, môžete chcieť sladidlo. Určite pridáte len dostatok kvapalného sladidla na vašu obľúbenú sladkosť.

A ak chcete niečo gooey, je tu vždy možnosť pridať nejaký cukrový bez javorového sirupu alebo vláknový sirup. Mám rád veci viac na pikantnej strane, takže som bol svetlo na low carb sladidlá.

Osobne si nemyslím, že je to dobrý nápad jesť príliš veľa sladkostí bez ohľadu na to, aký plán stravovania sledujete. Majú tendenciu spustiť hlad, ktorý spôsobuje, že ľudia prejedajú.

Je to určite prípad so mnou. Keď vezmem veľa nízkych uhľohydrátov, mám tendenciu ísť cez palubu. Takže som sa vrátil späť k množstvu sladkých receptov.

Viem, že veľa ľudí potrebuje dezertné recepty pri prvom začiatku. Preto sa pokúsim pridať viac z týchto receptov, aj keď sa ich pokúšam jesť.

Existuje veľa rodiny a priateľov, ktorí budú jesť dobroty s nízkym obsahom karbidu, ako sú keto škoricové kotúče. Takže rozdám oveľa viac sladkých jedál, ktoré by som radšej nejedol.

Ale je to pekné, aby ste sa každodenne dopriali k liečbe. Takže som rád, že mám dobrú zbierku dezertov s nízkym obsahom karbidu, ktoré môžem vyrobiť v prípade potreby.

Keďže kokosové múky v tomto receptúri fungovali tak dobre, myslím na to, že skúsim chlieb z bravčovej kôrky v sladkej receptúre. Viem, že to znie hrubé, ale sú tu aj niektoré sladké recepty s nízkym obsahom cukru z obilnín, ktoré používajú bravčové kôry.

Ketónový škoricový roll recept neznie príliš chutným pri pridávaní bravčovej kôry do cesta. Ale ty nikdy nevieš, kým sa to nepokúsiš, nie?

Dúfam, že budem mať ďalší mesiac na prípravu receptov budúci mesiac. Udržoval som túto internetovú stránku a zároveň som sa držal na plný úväzok. Plánujem však túto prácu opustiť za pár týždňov.

Tieto kotúče sú skvelé na uchopenie a raňajky raňajky. Odporúčam ich ohrievať v mikrovlnnej rúre asi 40 sekúnd, pretože sú oveľa lepšie teplé.

Môžete vidieť nejaké iné nápady keto raňajky ako keto smoothies na mojich príspevkoch v komunitnej tabuľke. A ak ste na sladké ráno, môžete si pozrieť moje čokoládové ľadové koblihy s kokosom.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: