Keto ľanové semienka Krekeri recept s cesnakom parmezán

Keto ľanové semienka Krekeri recept s cesnakom parmezán

Jednoduchéketo kŕmna semienka recept s príchuťou cesnakového parmezánu. Tieto jednoduché nízkotučné krekery sú skvelým domácim snackom.

Je to dobrý nápad prejsť komorou a zistiť, aké veci sedeli na poličke na chvíľu. Mal som zásoby na ľanovom semieni pred niekoľkými mesiacmi, pretože v mojej hromade bolo veľa nízkych receptov s obsahom karbidu, ktoré volajú na ľan. Bohužiaľ, nemal som čas vyskúšať veľa z receptov, ktoré som zachraňoval.

Chcel som vyskúšať recept Laury Dolsona na cesnakový parmezánový olej. Bolo mi pripomenuté, keď som videl recept Cheddar Asiago Cheese Cracker. Hoci tie krekery s nízkym obsahom karbamínov vyzerali oveľa lepšie ako Laura, nemal som žiadny Vermont syrový prášok. A snažil som sa vyčerpať nejaké ľanové jedlo.

Možno musím skoro zaviesť objednávku na tento syrový prášok. Tí krekeri čedar asiago vyzerali tak dobre a sú vysoko na mojom zozname vecí, ktoré majú vyskúšať. Ale medzitým som práve použil obyčajný starý parmezán na výrobu niektorých nízkotučných krekrov.

Sacharidy v ľanovom osive

Ak robíte on-line vyhľadávanie výživového zloženia ľanových semien, nemusíte považovať ich za nízke carb. Je to preto, že pohár má takmer 50 gramov sacharidov. Avšak väčšina sacharidov je vláknina, takže čistý počet karbamidov je veľmi nízky.

V skutočnosti, jeden šálka je veľa ľanu. Odporúčaná veľkosť porcie je len jedna polievková lyžica. Preto typické porcie majú len asi 3 gramy sacharidov. A takmer všetky tie sacharidy sú vlákninou!

Takže sacharidy v ľanovom sese sú relatívne nízke a čisté sacharidy v jednej porcii sú takmer nulové, keď odoberiete vlákno. To je dôvod, prečo sú tieto výživné semená bežne používané v keto potravinách. Okrem toho majú prínos omega-3 mastných kyselín a sú dobrým zdrojom tiamínu, horčíka, mangánu a medi!

Ako vyrobiť domáce crackers z ľanového semena

Bolo to prvýkrát, čo som urobil domáce krekery s nízkym obsahom karbidu, takže som si nebol istý, čo očakávať. Bolo to oveľa jednoduchšie, ako som očakával.

Proces výroby krekrov ľanových semien je jednoduchý. Môžete kombinovať ľanové múčka, vodu, soľ a voliteľné ochucovadlá vo veľkej miske. Pre správnu konzistenciu je možné množstvo vody podľa potreby upraviť. Potom sa cesto vyvalí na papier na pergamen alebo na silikónovú podložku.

Mala som problémy s tým, aby sa cesto rozvinulo rovnomerne a sušienky uprostred boli oveľa hrubšie ako tie na okrajoch. Ak máte radi tenké a krehké sušienky, budete sa chcieť pokúsiť vytvarovať cesto čo najtenšie a najrovnomernejšie. Na stanovenie hrúbky môžete použiť strednú špičku, ktorá sa má natáčať v strede.

Použil som koliesko na rezanie pizzy na rozrezanie vyviataceho cesta pred tým, ako som ho vložil do rúry, ale mali by som urobiť vodiace značky, aby sa krekery stali rovnomernejšími. To sú veci, ktoré sa budem snažiť napraviť pri najbližšom príchode krekrov.

Koľko sacharidov v sušienkoch?

Veľkorysá porcia týchto ľanových sušienok má iba jeden gram čistých sacharidov. To je preto, že ľanové jedlo je takmer celé vlákno.

Parmezánový syr a cesnakový prášok pridávajú malé množstvo sacharidov, ale nie je to veľa. Ale môžete nechať tieto chuť von a len sezónne sušienky soľou.

Na zmenu chuti je možné pridať bylinky ako rozmarín. Väčšina korení nezvyšuje významne množstvo karbidu. Ale je to dobrý nápad pozrieť sa na počet uhľovodíkov každej zložky, ktorú sa rozhodnete použiť.

Prečo si vyrobiť svoje vlastné ľanové sušienky?

V minulosti som kúpil krabicové nízkotučné sušienky a nie je o nič lepšie ako tento jednoduchý recept. Nepamätám si cenu, ale som si istý, že je lacnejšie ich robiť doma. Vždy som mala rád chrumkavé občerstvenie a pridané vlákno v týchto ľanových sušienkach rozhodne robí zdravú voľbu.

Chcel by som vyrobiť niektoré sušienky z mandľovej múky, pretože by poskytoval neutrálnejšiu chuť. Možno dokonca vytvoriť nízku carb verziu syrov-to sušienky, ktoré moje deti milujú. Jedného dňa dúfam, že sa celá rodina premení na nízku hladinu uhľohydrátovej stravy, pretože sa mi to snaží pomaly skrývať.

Tieto sušienky sú dobre servírované na plátky syra. Alebo si ich môžete ponoriť v teplom krabom ponorenom na špeciálne predjedlo.

Cesnak parmezán Keto ľanové semienka recept recept

Vychutnajte si toto ľahké občerstvenie s nízkym obsahom cukru! A dajte nám vedieť, čo si myslíte v komentároch.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: