Kokosové múka sušienky so syrom a cesnakom

Kokosové múka sušienky so syrom a cesnakom

Ak chýbate teplo čerstvého pečiva, tieto kokosové múka sušienky určite prosím. Sú plné syra s nádychom cesnaku.

Snažil som sa zostať preč príliš veľa nízkych sladkovodných cukríkov. Moje narodeniny boli minulý týždeň a bol som v pokušení vyrobiť bez cukru torta.

Na oslavu svojich narodenín som vyšiel von a mal som homárkový šalát s pravým tvarohom na dezert. Myslel som si, že to nebolí, a bolo to moje narodeniny, a tak som sa ospravedlňoval, že sa cťou na to, čo chcem.

Použil som program na MyFitnessPal.com na určenie kalórií, ktoré denne jedávam. V skutočnosti som si uvedomil, koľko jedím. Tiež sleduje fitness, takže ak budete jesť príliš veľa, môžete ho opraviť ďalším cvičením na spálenie kalórií.

Používam mobilnú aplikáciu My Fitness Pal na svojom mobilnom telefóne so systémom Android. Môžete pridať osobné recepty a vypočítať nutričné ​​hodnoty. Stratil som ďalších šesť libier cez MyFitnessPal.com.

Aj keď je to nedeľa, musel som pracovať desaťhodinový nadčasový deň. Nevedela som so mnou veľa jedla, takže som prišiel domov hladom.

V dnešnej dobe som mal náladu na chlieb. Ale nebolo veľa času pripraviť bochník chleba.

Spomenul som si, že tam bola kokosová múka sucháre recept, ktorý dostal veľa dobrých recenzií on-line. Recept je Bruce Fife, ktorý je autorom knihy Varenie s kokosovou múkou.

Toto je moja adaptácia na Bruceov recept. Pridal som malú xantánovú gumu, aby som sa zbavil hubovitosti, ktorá môže vyplynúť z kokosovej múky. A skôr ako používať čerstvé cesnakové kebabky som použil cesnakový prášok.

Sušienky kokosovej múky sa naozaj bavili. Pripomenuli mi tie, ktoré slúžia v Red Lobster. Avšak tieto sú oveľa zdravšie.

Stavím sa, že by ste mohli slúžiť tým vašim rodinám a priateľom a nikdy by nevedeli, že sú nízkotučné a bezlepkové sušienky. Pre mňa chutí rovnako ako skutočná vec.

Vždy je pekné mať pred večerou teplé porcie chleba. Teraz to môžeme mať bez toho, aby sme sa museli obávať extracharidov. A nebudú vás hladovať ako sušienky s obsahom carb.

Rád by som experimentoval viac s kokosovou múkou. Myslím, že by to urobil naozaj pekný bochník chleba. Mám základný nízkotučný chlieb, ktorý robím. Používa zmes zmesi mandlí a kokosovej múky.

Bolo by zaujímavé zistiť, či tieto kokosové múčne sušienky s nízkym obsahom karbónu budú variť ako knedle. Ďalší experiment sa pokúsiť, keď mám viac času!

Kokosová múka rozhodne zaslúži, aby si od nás získal oveľa väčšiu pozornosť. Radšej to viac ako mandľová múka. Nie je to tak hustá a používate menej v pečive.

Aká je vaša obľúbená vec s kokosovou múkou?

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: