Ovocné koláče s korením so smotanovým sýrom - Mynutritionalpal.com

Korenené koláče cukety so smotanovým krémom

Veggies v košíčku? Prečo áno! Rovnako ako mrkvový koláč, práve funguje s týmito lahodnými, mäkkými a nadýchanými cukrovými košíčkovými koláčiky so zmrzlinou z krémového syra. Ak sa vám trochu zelené škvrny v nich vystrašili, mohli by ste vždy odlúpnuť cuketa najprv, ale myslím, že to dajú len nejakú peknú farbu, ako je zelená funfetti alebo tak niečo :). Sladké korenie v týchto košíčkoch spárované so sladkým smotanovým tvarom je jednoducho zasnežené. A konečne som dostal košíček, ktorý bol skutočne ľahký a nafukaný, nie ako hustý, hustený cukrársky chlieb. Trik pridával trochu cmaru. V skutočnosti som prvýkrát začal s múkou z koláčov a prvé dve šarže vyšli na suchú stranu, a tak som sa vrátil späť k bežným všestranným účelom a jednoducho mi pridal nejaký cmar a voila, svetlý a vlhký a dokonale jemný.

Tie vám pripomenie veľa mrkvového dortu alebo páperového koláča, čo sú niektoré z mojich najobľúbenejších druhov. Sú to ako košíček jablkového korenia alebo dokonca tekvicový koláč, ale s vlastnou jedinečnou chuťou. Môžete byť skeptickí myslenie cukety a košíčky jednoducho nemali ísť spolu, ale skúste to a uvidíte, že rozhodne by mali!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Korenené koláče cukety so smotanovým krémom

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

prísady

košíčky

  • 1 1/2 šálky (212 g) všestrannej múky
  • 1/2 lyžičky prášku na pečenie
  • 1/2 lyžičky sódy na pečenie
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 1/2 lyžičky škorice
  • 1/2 lyžičky zemného zázvoru
  • 1/4 lyžičky muštu muštu
  • 1/8 lyžičky zemniacich strún
  • 3/4 šálky (160 g) granulovaného cukru
  • 1/3 šálky (75 ml) rastlinného oleja
  • 1/4 šálky (60 ml) cmaru
  • 2 veľké vajcia
  • 1 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 1 šálka (140 g) jemne nakrájanej cukety
  • Nakrájané pekány, na ozdobu (voliteľné)

Krémové syrové polevy

  • 8 oz smotanový syr, mierne zmäkčený
  • 1/2 šálky (4 oz) nesoleného masla, zmäkčené
  • 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
  • 2 1/3 šálky (300 g) práškového cukru

Inštrukcie

  1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Linky 12 muffin poháre s papierovými vložkami.
  2. V miešacej miske na 20 sekúnd rozložte múku, prášok do pečiva, sódu, soľ, škoricu, zázvor, muškátový oriešok a klinček.
  3. V samostatnej miešacej miske navlečte spolu cukor, rastlinný olej, cmar, vajcia a vanilku, až kým sa nezmiešajú. Nalejte suché prísady a potom pomocou gumovej stierky, preložte a miešajte cesto až kým sa nespojí. Zložte cukety. Rozdelte cesto medzi pripravené muffinové poháriky a naplňte ich vždy 2/3 plnými (asi 1/4 šálky v každej). Pečieme v predhriatej rúre, kým špáradlo vložené do stredu vyjde čisté, asi 18 – 21 minút. Po niekoľkých minútach vychladnúť v pekáči a potom odstrániť a ochladiť na drôtenom poli. Po ochladení mrazom so smaženým tvarohom a posypte pečeniami, ak je to žiaduce, uskladnite v chladničke vo vzduchotesnej nádobe a potom nechajte odpočívať pri izbovej teplote asi 10 minút pred podávaním.
  4. Pre zmrznutie sýrovým syrom:
  5. V miske elektrického stojanu mixer s lopatkovým nástavcom, bičom smotanový syr a maslom až do hladkej. Zmiešajte v vanilke a práškovom cukre a premiešajte, až kým nebude svetlo a nafukovanie (počas letných mesiacov môže byť poleva bežná, nájdem jediný spôsob, ako to vyriešiť, je preniesť miešaciu misku do mrazničky a nechať zmraziť zmrazenie v 5 minútových intervaloch, do miešača a miešanie medzi intervalmi, kým nie je hustá konzistencia).
  6. Zdroj receptúry: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: