Keto Low Carb Creme Brulee - 5 prísad (bez cukru, bez lepku)

Krém s nízkym obsahom karbidu Creme Brulee – 5 zložiek (Bez cukru, bez lepku)

Veľké poďakovanie Kim z Low Carb Maven na hosťovanie účtovníctva pre Wholesome Yum, zatiaľ čo som si odpočinúť stráviť čas s novorodencom. Dnes Kim zdieľa svoj úžasný recept keto nízkeho obsahu karbidu brulee!

Najnovšie videá s nízkym obsahom karbónu


Som šťastný, že sa hosťom môžem zverejniť príspevok pre Maya, pretože si odniesla nejaký čas s krásnou rodinou. Blogoval som v spoločnosti Low Carb Maven a aj keď veľmi často nepoužívam zákusky, je známe, že majú nejaké skvelé dezerty. Užite si to.

Dezerty sú niečo, čo sa mi vždy páči – či už je to niečo komplikovanejšie ako tento skvelý dezert Maya v pohári alebo recept, ktorý je elegantný svojou jednoduchosťou. V kuchyni môžete vždy nájsť zámok s novými a klasickými chuťami. Rovnako ako tento lahodný vanilkový fazuľa s nízkym obsahom karbovej brulee.

Nemôžem si spomenúť naposledy, keď som urobil krémový brulee. Muselo to byť aspoň pred 10 rokmi na večeru, čoskoro potom, čo sme prinútili našu dcéru domov z Číny. To bolo späť, keď sme ešte mali čas na večierky. Spomínam si, že sa usmievala a kopla nohy s potešením s každou chuťou. Ach ako čas letí!

Nie som si istý, prečo mi to trvalo tak dlho, aby som znova vyrábal krém s nízkym obsahom karbidu, ale bol to prvý úvod môjho syna. Miloval to tiež, a bol celkom vypustený, keď skončili všetky testy receptov a dezerty boli preč!

Okrem tohto vanilkového fazuľového krémového brulee som tiež otestoval ultra-dekadentný nízkokarbový čokoládový hrebeňový krém s brulemi. Obaja boli fantastickí a rodina bola dôkladne zaujatá.

Keto creme brulee je taký ľahký a elegantný dezert, a vanilka je zlatým štandardom. Kto môže odolávať chuti a štruktúre tohto klasického dezertu? Viem, že nemôžem. S pravidelnou verziou vyrobenou z cukru, vaječných žĺtkov a krému, je to jeden z najjednoduchších receptov na premenu na nízke carb.

Pre tento recept keto creme brulee som použil vanilkový fazuľa na výrobu týchto charakteristických malých čiernych škvŕn. Ak máte skutočnú vanilovú fazuľa, stačí 1/3 fazule. Môžete dokonca použiť 1-2 čajové lyžičky vanilkového extraktu (podľa vkusu), ak by ste to radšej využili. Prášok z vanilky bol vhodný na použitie a miloval som chuť. Jediná vec, ktorú sme si všimli, je to, že vanilková fazuľa mala tendenciu klesať na dno rameckého ako dezert varený.

Mnoho receptov na krémové brulee sa spomína na napnutie zmesi pudingom po zmiešaní zložiek. Zistil som, že pokiaľ sú odstránené chalázky (ťažké biele vlákna, ktoré drží žĺtok v strede vajíčka) z žĺtka, potom nie je potrebné namáhanie. Urobte všetko, čo vám vyhovuje.

Vodný kúpeľ je jednoduchý, len vyžaduje, aby boli ramekiny vložené do panvice alebo do pekáča, ktoré ich pohodlne drží. Potrebujete len priestor na to, aby ste mohli cirkulovať v polovici ramienok. Celý dezert sa zhromažďuje asi za 10-15 minút a kuchári po dobu 30 rokov.

Dbajte na to, aby bol krém s nízkym obsahom karbidu brulee najmenej 4 hodiny chladenia, ale najlepšie je noc. Bude držať v chladničke po dobu 2-3 dní, ale uistite sa, že si ju vychutnáte do 5 dní po varení.


Kim vytvára chutné nízke carb recepty v južnom Kalifornii domov a blogy v Low Carb Maven. Nájdete ju na sociálnych médiách na stránkach Facebook, Pinterest, Instagram a Twitter.

 

Nízky obsah karbidu Keto Creme Brulee Recept:
Prilepte ho na neskoršie uloženie!

Kliknutím na tlačidlo vyššie otvoríte pin a potom kliknutím na tlačidlo Uložiť uložte ho na dosku. Môžete ma tiež sledovať tu!

RECEPCOVÁ KARTA

5 z 3 hlasovUpísať recenziu alebo otázku Tlač RecipePin Share

Keto Low Carb Creme Brulee – 5 prísad (bez cukru, bez lepku)

Tento krém s nízkym obsahom karbovej brulee sa vyrába iba z 5 prísad! Tento klasický vanilkový dezert je tak dekadentný, nikdy nebudeš hádať, že je to bez cukru. Kurz dezert kuchyne francúzština Kľúčové slovo krém brulee, puding, bezlepkové, keto, nízke carb, bez orechov, bez cukru, vegetarián Kalórie 502 kcalPrep Time 10 minútKúri čas 30 minútCelkový čas 40 minútAuthor Maya Krampf z WholesomeYum.comServices 4 porcie

prísady

Kliknite na podčiarknutý text nižšie na nákup prísad!
Uistite sa, že režim čítačky Safari je vypnutý, ak chcete zobraziť zložky.

  • 2 šálky Ťažké krémy
  • 6 veľkých žĺtkov
  • 1/4 šálky erytritolu *
  • 1/4 lyžičky prášku vanilkového bôbu
  • 1 lyžička Brandy
  • Práškový erytritol (voliteľný – na topping)
  • Šľahaný krém (voliteľný – na doplnenie)

Konverzia jednotiek pre zložky:US obyčajný – metrika

Inštrukcie

Viac tipov o tomto receptore v príspevku vyššie!
Pozrite nižšie informácie o receptoch (ak sú k dispozícii) a informácie o výžive.

príprava

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F (177 stupňov C) a umiestnite stojan do strednej polohy. Teplá voda v čajovej kanvici až do ohriatia, ale nie do varu. Nájdite panvicu dostatočne veľkú na to, aby sa zmestili 4 ramekíny a dostatočne hlboko, aby ste pridali vodu do polovice ramienok.

metóda

  1. Pridajte žĺtky a 1 lyžicu (14 g) granulovaného sladidla do strednej misky. Porazte dobre, aby ste úplne rozbili žĺtky. Odstráňte všetky zostávajúce chalázy.

  2. Silný krém nalejte do malej nádoby a pridajte zvyšný erytritol a vanilkový fazuľa (ak použijete extrakt, pridajte neskôr). Hrniec umiestnite na stredné teplo a teplo a občas ho premiešajte šľahačkou, až kým sa bubny nerozsvietia okolo okraja hrnca. Vypnite teplo a nalejte vaječný žĺtok do horúcej smotanovej zmesi – veľmi pomaly v tenkom prúde, zatiaľ čo rýchlo šľahnete po celú dobu. Zmáčajte v brandy (a pridajte výťažok z vanilky, ak ju používate namiesto toho).

upiecť

  1. Rozdelte zmes krémov brulee rovnomerne medzi 4 ramekiny. Umieste ramekins do panvice a naplňte panvu horúcou vodou na polovicu po stranách ramekins.Opatrne vložte panvicu do rúry a pečte 30 minút, alebo kým samotný vstup do krémovej brulee nebude sotva trhaný.

  2. Ochladzujte krémovitý krém vo vodnom kúpeli jednu hodinu pred tým, než ho vyjmete do stojana, aby úplne vychladol. Obalte plastovým obalom a nechajte ho zmraziť najmenej 4 hodiny (lepšie je cez noc).

  3. Pred podávaním posypte 1/2 čajovej lyžičky (2 g) sladidla nad vrchol každého krémového brulee. Tavte sladidlo s kuchárskym horákom, až kým sa nehasne a nehasne. Prípadne pridajte hračku so šľahačkou na vrch. Slúžiť.

MALOOBCHODNÉ PLÁNY S NÍZKÝM KARBOVÝM A KETO TÝŽDŇOM

MALOOBCHODNÉ PLÁNY S NÍZKÝM KARBOVÝM A KETO TÝŽDŇOM

Z veľkolepého YUMu

Ušetriť čas. Jesť vynikajúce jedlo. Stratiť váhu. Vyskúšajte to bez rizika.

ZÍSKAJTE SVOJ ZDRAVÍ

Poznámky k receptu

Kim odporúča použiť Swerve alebo Sukrin: 1 pre sladidlo. Môžete použiť čistý erytritol, ale možno budete musieť zvýšiť sladkosť stevia.

Veľkosť porcie: 1 creme brulee

VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE PO SLUŽBE

Odkiaľ pochádzajú informácie o výžive? Informácie o výžive sa poskytujú ako zdvorilosť, ktorá pochádza z Databázy potravín USDA. Môžete nájsť jednotlivé zložky uhľohydrátov, ktoré používame v zozname potravín Low Carb & Keto. Počet karbónov nezahŕňa cukorné alkoholy. Počet čistých karbidov nezahŕňa vláknové aj cukrové alkoholy, pretože väčšina ľudí nemá vplyv na hladinu cukru v krvi. S touto informáciou sa snažíme byť presní, ale neváhajte robiť svoje vlastné výpočty.

Výživa FaktyMontáž na porciu. Veľkosť podávania v receptoch poznámky vyššie. Kalórie 502 Fat 51 gProteín 6 g Celkový sacharidov 4 gNet Sacharidy 0 g Fiber 0 gSugar 0.3 g

Chcete lacnejšie zdroje carb & keto?

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako začať s nízkokarabínovou diétou alebo o tom, ako nahradiť sladidlá, skontrolujte tieto návody:

Plán s nízkym obsahom karbónu a keto diétu
Sprievodca počiatočným sprievodcom sladidla

Všetky texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pre zdravé Yum.

Akcie sú povzbudzované a veľmi oceňované! Neváhajte a zdieľajte tento recept zdieľaním odkazu, nie snímku obrazovky.

Kopírovanie / vkladanie plného textu na webové stránky alebo sociálne médiá je zakázané. Môžete zdieľať výňatok a / alebo jednotlivú fotku, za predpokladu, že plný a jasný kredit je daný Wholesome Yum s odkazom späť.

POTREBNÉ NÁLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ ZÁSOBY?

POZRI VŠETKY MY KUCHYNSKÉ MESTA

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: