Krémový avokádový dip recept

Krémovitý avokádový nápoj

Spravodlivé upozornenie: Chystáte sa tento avokádový dip s každým jedlom tento týždeň. Som posadnutý a myslím si, že aj ty budeš! Vďaka zrelému avokádovi a praskaniu čerstvého limetku, cilantro a jalapeño chuti je vôňa krémová.

Rovnako ako guacamole, môžete to slúžiť ako party dip s čipmi, alebo dollop ju na akúkoľvek vzdialenú mexicko-ish jedlo. Môžete tiež zľahčiť avokádo dip, takže sa stáva skôr omáčkou, ktorú môžete roztlieskať na nachos a ďalšie.

Robím ručne guacamol pre najlepšiu textúru, ale tento krémový kúpeľ je neuveriteľne ľahko vyrobiteľný v kuchynskom procesore alebo mixéri. Jednoducho vložte niekoľko základných surovín do vášho výberu a zmixujte ich. Avokádo je pripravené za päť minút od začiatku do konca.

Na rozdiel od krémových poklesov kúpených v obchode, tento avokádový kúpeľ sa vyrába so zdravými rastlinnými prísadami. Je to ponor, o ktorom sa môžete cítiť dobre!

Použitie pre Avokádo Dip

Premýšľajte o tomto ponore ako guacamole! Tu je niekoľko nápadov pre tento všestranný avokádový dip:

  • Ako party, s čipmi a / alebo krehkou surovou zeleninou, ako sú mrkva, uhorky a papriky.
  • Na tacos, burritos, quesadillas, tostadas, nachos – z tejto čerstvej omáčky by mohlo prospechť každý mexický podnik.
  • Ako šalátový dresing, riedený podľa potreby s dodatočnou vodou (alebo limetkovou šťavou, na extra zips).
  • Dollop to na míchané vajcia, pečené sladké zemiaky, a / alebo čierne fazuľa-avokádo dip dopĺňa tieto chuti zvlášť dobre!

Dajte mi prosím vedieť, ako sa vám páči tento dip recept! Vždy som rád čítal svoje komentáre. Ak chcete viac mexických receptov, kliknite tu. Vrátim sa častejšie v Cinco de Mayo.

Tento recept na mexickej avokádo dip je jednoduchou alternatívou k guacamole! Stačí len šľahnúť štyrmi základnými zložkami vo vašom kuchynskom procesore alebo mixéri. Podávajte tento avokádový dip ako party so zeleninou alebo čipmi, alebo na tacos, nachos, quesadillas a ďalšie. Recepcia prináša asi 1 ½ šálky; v prípade potreby zdvojnásobte.

prísady

  • 2 veľké avokády, na polovicu a pitted
  • ½ šálky ľahko zabaleného čerstvého koriandra (niektoré stonky sú v poriadku)
  • ⅓ šálka limetkovej šťavy (asi 2 ½ limety)
  • 1 malé jalapeño, odstránené semená a rebrá, zhruba nasekané
  • 2 lyžice vody, viac podľa potreby na tenké
  • ½ čajovej lyžičky jemnej morskej soli

Inštrukcie

  1. Pomocou lyžice odoberte mäso avokáda do kuchynského robota alebo mixéra. Pridajte koriander, limetovú šťavu, jalapeño, vodu a soľ.
  2. Postupujte, zastavte, ak chcete, aby ste stierali po stranách, až kým nebude omáčka hladká a krémová. (Ak zmes odmietne miešať, pridajte ďalšiu vodu v prírastkoch 1 lyžice, ak je to potrebné.)
  3. Ak by ste chceli tenšiu, viac drizzlovú omáčku, pridajte vodu v prírastkoch 1 polievková lyžica, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Ochutnajte a pridajte viac soli, ak to nie je dostatočne chutné.
  4. Presuňte avokádovú omáčku na malú servírovaciu misku. Táto omáčka ostáva v chladničke po dobu 4 dní.

Poznámky

Recept prispôsobený z mojej kuchárskej knihy Love Real Food.

Odporúčané vybavenie: Milujem môj 11-cup Cuisinart kuchynský robot, pretože sa zaoberá malými a veľkými množstvami ako šampión (affiliate link).

Informácie o výžive

Uvedené informácie sú odhadom, ktorý poskytuje online kalkulačka výživy. Nemal by sa považovať za náhradu za poradenstvo profesionálneho výživu.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: