Najlepšie autentické Chimichurri omáčkou recept Zdravý Yum

Najlepšie autentické receptúry Chimichurri Sauce

Dobrý steak alebo filet mignon nepotrebuje veľa. Najlepšie kusy mäsa sú dobré samy o sebe! Ale ako klišé, ako to vyzerá, rozmanitosť je kože života. A keď príde na steak, niekoľko vecí pridá správny korenie tak, ako to robí autentický recept chemichurri omáčkou.

Najnovšie videá s nízkym obsahom karbónu

Vlastne som urobil túto argentinskú omáčku chimichurri spolu s niektorými úžasnými tipy na steak. Ak ich chcete spárovať dohromady, uchopte tu recept na predjedenie steakov.

Ale až dovtedy môžete túto omáčku chimichurri podávať akýkoľvek steak. To bude rozhodne rozjasniť to!

Čo je Chimichurri omáčka na steak?

Chimichurri je super jednoduchá omáčka vyrobená z nasekanej petržlenovej vône, cesnaku, olivového oleja, octu a korenín. Nevyžaduje žiadne varenie a trvá len päť minút, aby sa hodil dohromady, takže je to rýchle (a chutné!) Okrem akéhokoľvek steaku večere.

Niektoré recepty na omáčky z chemichurri používajú ocot z bieleho vína a iní používajú ocot z červeného vína. Môžete použiť buď, ale tento argentínsky recept chemichurri omáčkou používa biely vínny ocot. Len osobné preferencie. Môžete použiť rovnaké množstvo bez ohľadu na to, ktorý ocet si vyberiete.

Najbežnejším typom je chimichurri verde alebo zelená omáčka chimichurri. Ak chcete vedieť, ako vyrobiť omáčku z chemichurri v menej bežnej variácii rojo – červenej omáčke chimichurri – môžete jednoducho pridať nejaké paradajky a červené papriky.

Je Chimichurri Sauce Keto? Bezlepkový? Zdravý?

Áno, áno a áno!

Chimichurri omáčka na steak je jedným z najjednoduchších nízkych uhľohydrátov, ktoré môžete urobiť. A jeho prirodzene nízke carb, čo znamená, že neobvyklé nízke zložky z karbamidov.

S extra panenským olivovým olejom, čerstvými bylinkami a čerstvým mletým cesnakom je autentická omáčka značky chimichurri nádherne zdravým doplnkom vášho steaku. Tento jednoduchý recept chemichurri omáčkou je vyrobený s použitím jednoduchých ingrediencií, ktoré sú prirodzene keto, bezlepkové, paleo a celokompozitné.

A je to rovnako chutné pre niekoho, kto sa o nič nezaujíma!

Je Chimichurri omáčka pikantná?

To záleží na tebe! Korenie v tomto receptúre chemichurri pochádza z drvenej červenej papriky. Je len na vás, koľko chcete pridať! Odporúčam začať len trochu a prispôsobiť sa chuti.

Ako používať Chimichurri omáčku

Najpopulárnejší spôsob používania omáčok chimichurri je ako korenie na steak. Môžete ho mrznúť na vrch alebo ponoriť. Môžete dokonca top vašich vegetariánskych jedál s ním!

Prípadne ju môžete použiť aj počas procesu varenia vášho steaku. Chimichurri omáčka marináda je tiež vynikajúca pre steak aj kuracie mäso.

Čo robí autentický Chimichurri Sauce Recipe?

Omáčka má pôvod v Argentíne a Uruguaji, ale dnešný autentický recept chemichurri je argentínsky.

Niektoré netradičné ingrediencie, ktoré by ste mohli vidieť v iných receptoch omáčok chemichurri, zahŕňajú koriandre, červenú cibuľu, citrónovú šťavu a rasca. Ale autentický recept chemichurri omáčkou je vlastne super jednoduchý a nemá nič z toho!

Samozrejme, môžete sa cítiť slobodne pridávať to, čo sa vám páči. Vzhľadom k tomu, že nie je potrebné varenie, je ľahké nastaviť byliny a korenie podľa vašich predstáv.

Ako si vyrobiť Chimichurri omáčku

Najlepšia vec týkajúca sa tohto jednoduchého receptúry omáčkou chimichurri je to, aké málo vyčistenie vyžaduje. Je to v podstate iba nôž a rezná doska.

A napriek mnohým receptom omáčok chimichurri vás môže veriť, že vy môcť robiť omáčku z chemichurri bez kuchynského robota a bez mixéra!

Moja obľúbená metóda, ako vyrábať omáčku z chemichurri, je použiť sklenenú nádobu. Jednoducho nakrájajte svoju petržlenovú vňať, pridajte ju do nádoby spolu so všetkým ostatným, zakryte a potriasajte! Pretrepanie emulguje omáčku rovnakým spôsobom, aký by mal mixér alebo kuchynský robot.

Potom môžete omáčku uložiť do nádoby. Nie je potrebné sa zaoberať umývaním vášho mixéra alebo kuchynského robota.

Prečo je moja Chimichurri omáčka horká?

Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa omáčka chimichurri môže zhoršiť. Tu sú niektorí možní vinníci:

  • Extra panenský olivový olej – ak to používate, ako to robí tento recept chemichurri, máte ešte silnejší dôvod použiť metódu miešania jača namiesto mixéra alebo kuchynského robota. Ak dôkladne zmiešate EVOO s vysokou rýchlosťou, polyfenoly v oleji sa odlomia od mastných kyselín v oleji a môžu spôsobiť horkú chuť.
  • Bitter petržlen – petržlen je prirodzene horký a je normálne, že chimichurri majú trochu horkosti. Ale ak je vaša petržlenová vňať výnimočne tmavá a zrelá, môže byť viac horká než mladšia petržlenová vňať.
  • Cesnak alebo oregano – Použitie príliš veľa z týchto môže spôsobiť, že chimichurri trpia. S receptom uvedeným nižšie by ste mali mať správnu sumu.

Ako uchovávať Chimichurri omáčku

Argentínska omáčka chimichurri sa dá ľahko skladovať. Toto by malo odpovedať na všetky vaše otázky týkajúce sa ich uloženia!

Môže sa vyrobiť omáčka chimichurri vopred?

Rozhodne! Kedy sa vyrába omáčka chimichurri je v skutočnosti záležitosťou preferencie.

Niektorí ľudia chcú nechať chuť mäkké 24 hodín pred podávaním, zatiaľ čo iní dávajú prednosť chuti čerstvého chimichurri. Myslím, že obaja spôsoby sú lahodné a často to robia vpred pre pohodlie.

Má sa chemichurri omáčka chladiť?

Áno. Vzhľadom k tomu, že obsahuje čerstvé bylinky, je najlepšie ju nechať v chladničke. S mojim jednoduchým receptom na omáčky značky chimichurri jednoducho vypnite nádobu v chladničke.

Ako dlho trvá chemichurri omáčka?

Omáčku chimichurri si môžete uložiť do chladničky dlhú dobu – aspoň týždeň a až 2 týždne! Ten ocot tam zachováva to celkom dobre. Len dávajte pozor na zmeny vzhľadu, vône atď.

Majte na pamäti, že omáčka je najskôr svetlejšia a časom tmavšia, ale to nemusí nutne robiť lepšie alebo horšie.

Môže zmrznúť omáčka chimichurri?

Áno! Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je nalievať do misiek na kocky ľadu a umiestniť ich do mrazničky. Akonáhle sú pevné, môžete ich preniesť do vrecka s mrazničkou, ak by ste chceli.

Rozmrazte kocky podľa potreby, keď chcete použiť omáčku chimichurri na steakovú noc.

Najlepšia autentická receptúra ​​Chimichurri Sauce:
Prilepte ho na neskoršie uloženie!

Kliknutím na tlačidlo vyššie otvoríte pin a potom kliknutím na tlačidlo Uložiť uložte ho na dosku. Môžete ma tiež sledovať tu!

RECEPCOVÁ KARTA

5 z 1 hlasovaniaUpísať recenziu alebo otázku Print RecipePin Share

Najlepšie autentické receptúry Chimichurri Sauce

Chcete vedieť, ako vyrobiť omáčku chimichurri? Je to super jednoduché! Tento autentický argentínsky recept na omáčky značky chimichurri je ideálnym doplnkom na steak.

Kurz Korenica Kuchyňa Argentína Kľúčové slovo chimichurri, chemichurri omáčka, bezlepkové, keto, nízke carb, paleo, vegan Kalórie 125 kcalPrep Čas 5 minút Celkový čas 5 minútAuthor Maya Krampf z WholesomeYum.comServices 8 porcií

prísady

Kliknite na podčiarknutý text nižšie na nákup prísad!
Uistite sa, že režim čítačky Safari je vypnutý, ak chcete zobraziť zložky.

  • 1/2 šálky extra panenského olivového oleja
  • 2 lyžice bieleho octu
  • 1 1/2 oz petržlen (plochý list, približne 3/4 šálky)
  • 4 strúčiky Cesnak (mleté)
  • 2 lyžičky sušeného oregana
  • 1/2 lyžičky morskej soli
  • 1/2 lyžičky drveného červeného papriky (začiatok s 1/4 lyžičky a prispôsobenie chuti)

Konverzia jednotiek pre zložky:US obyčajný – metrika

Inštrukcie

Viac tipov o tomto receptore v príspevku vyššie!
Pozrite nižšie informácie o receptoch (ak sú k dispozícii) a informácie o výžive.

  1. Nakrájajte jemne petržlen.

  2. Všetky zložky skombinujte v sklenenej nádobe. Pretrepte až do emulzie.

  3. Podľa potreby upravte morskú soľ a červenú papriku.

MALOOBCHODNÉ PLÁNY S NÍZKÝM KARBOVÝM A KETO TÝŽDŇOM

MALOOBCHODNÉ PLÁNY S NÍZKÝM KARBOVÝM A KETO TÝŽDŇOM

Z veľkolepého YUMu

Ušetriť čas. Jesť vynikajúce jedlo. Stratiť váhu. Vyskúšajte to bez rizika.

ZÍSKAJTE SVOJ ZDRAVÍ

Poznámky k receptu

Veľkosť porcie: 2 polievkové lyžice

VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE PO SLUŽBE

Odkiaľ pochádzajú informácie o výžive? Informácie o výžive sa poskytujú ako zdvorilosť, ktorá pochádza z Databázy potravín USDA. Môžete nájsť jednotlivé zložky uhľohydrátov, ktoré používame v zozname potravín Low Carb & Keto. Počet karbónov nezahŕňa cukorné alkoholy. Počet čistých karbidov nezahŕňa vláknové aj cukrové alkoholy, pretože väčšina ľudí nemá vplyv na hladinu cukru v krvi. S touto informáciou sa snažíme byť presní, ale neváhajte robiť svoje vlastné výpočty.

Výživa FaktyMontáž na porciu. Veľkosť podávania v poznámkach receptov vyššie.Calógy 125Fat 13gProtein 0gScelové sacharidy 1gNet sacharidy 0gFiber 0gSugar 0g

Chcete lacnejšie zdroje carb & keto?

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako začať s nízkokarabínovou diétou alebo o tom, ako nahradiť sladidlá, skontrolujte tieto návody:

Plán s nízkym obsahom karbónu a keto diétu
Sprievodca počiatočným sprievodcom sladidla

Všetky texty a obrázky © Copyright Maya Krampf pre zdravé Yum.

Akcie sú povzbudzované a veľmi oceňované! Neváhajte a zdieľajte tento recept zdieľaním odkazu, nie snímku obrazovky.

Kopírovanie / vkladanie plného textu na webové stránky alebo sociálne médiá je zakázané. Môžete zdieľať výňatok a / alebo jednotlivú fotku, za predpokladu, že plný a jasný kredit je daný Wholesome Yum s odkazom späť.

POTREBNÉ NÁLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ ZÁSOBY?

POZRI VŠETKY MY KUCHYNSKÉ MESTA

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: