Perníkové palacinky - Mynutritionalpal.com

Perníkové palacinky

Len 5 dní až do Vianoc! Vždy prichádza a ide tak rýchlo, ale našťastie príde každý rok. Milujem Vianoce a ako vzrušujú moje deti každý rok! Je to ako film Elf, kde Buddy kričí "Santa príde!" To boli moje deti za posledný mesiac. Neexistuje len taká dovolenka a myslím, že je bezpečné povedať, že je to môj najobľúbenejší deň v roku a som si celkom istý, že sa mi bude páčiť to isté 60 rokov odteraz. Ďalšia vec, ktorú pravdepodobne budu milovať už 60 rokov od vianočného večera, sú tieto perníkové placky! Chutia rovnako ako perníková cookie, ale v mäkkej a nadýchanej forme plátkov! Prekypujú sa koreninami a naplnia bohatou chuťou melasy. Tiež by boli lahodné s nejakým druhom škoricového sirupu, ktorý som zatiaľ nepodporil recept, ale ak ho máte alebo ho nájdete, myslím, že by to mohlo byť párovanie. Javorový sirup je tiež chutný s týmito, aj keď nechcete, aby dal ďalšie úsilie.

Balenie pre tieto bude bežší než tradičné paličkarské cestoviny, ale stále by mali variť pekne a nadýchané. Oni sú pravdepodobne najviac chutné palacinky, aké som kedy mal a ja som rád, že sú úplne ideálne pre prázdninovú sezónu! Vianočné raňajky sú v mojom dome veľkou záležitosťou a mám príliš veľa raňajkových jedál, ktoré mám rád. Zatiaľ som to zúžil a je to medzi týmito Perníkovými palačinkami, francúzskym toastom Eggnog a mojimi obľúbenými belgickými vaflemi. Možno ich urobím všetko! Iba srandu, nemám to blázon. Ale bude tu jeden z vyššie uvedených čerstvých O.J. a slanina! Žijem pre slaninu. Jedlo to oveľa viac, než som si istý. Na Vianoce však budem mať všetku slaninu, ktorú chcem a veľkorysú hromadu sladkej šľahačky na čokoľvek, čo chcem :)! Máte rád sviatky! Dúfam, že máte všetci nádherné Vianoce!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Perníkové palacinky

5 z 1 hlasov

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

Výťažok: asi 12 palaciniek

prísady

  • 2 šálky všestrannej múky
  • 1 1/2 lyžičky prášku na pečenie
  • 1/2 lyžičky sódy na pečenie
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1 1/2 lyžičky škorice
  • 1/4 lyžičky muštu muštu
  • 1/4 lyžice zemiakov
  • 1 1/4 šálky vody
  • 1/2 šálky bezsilnej melasy
  • 2 veľké vajcia
  • 3 lyžice masla bez topenia, roztavené, plus viac na roštu
  • Javorový sirup, na servírovanie

Inštrukcie

  1. Predhrievajte elektrickú roštu na 375 stupňov. V miešacej miske zmiešajte múku, prášok na pečenie, sódu na pečenie, soľ, zázvor, škoricu, muškátový oriešok a klinček na 20 sekúnd. Vytvorte studňu v strede zmesi múky a odložte ju.
  2. V samostatnej miešacej miske navlečte spolu vodu, melasu a vajcia a potom premiešajte v masle. Zatiaľ čo šľahačka, nalejte zmes melasy dobre do zmesi múky a zamiešajte len do kombinácie (cesto by malo byť mierne hrudkovité a bude tiež docela bežať – ak by ste chceli, nechajte ho nechať odpočinúť asi 3 minúty a zahusťuje sa) ,
  3. Maslo poter a potom ihneď nalejte cesto na panvicu asi 1/3 šálky naraz. Varte, kým dno nie je zlato hnedé a na okrajoch palačier sa začnú objavovať bubliny, potom sa otočte a varte opačnú stranu, až kým nie je hnedá. Podávajte teplý s javorovým sirupom.
  4. Zdroj receptúry: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: