Pikantný keto hovädzí bobtnový recept

Pikantný keto hovädzí bobtnový recept

Hľadáte spokojný nízky carb sneh? Vyskúšajte túto chuť recept na hovädzie kosti zahriať sa z vnútra von!

Znova je zima a prázdninová sezóna sa blíži. Milujem zimné slávnosti, ale sú ďaleko od toho, že sú nízke carb.

Teraz, keď som si viac vedomý toho, ako robiť výživné rozhodnutia, začleňujem zdravšie jedlá a občerstvenie, ktoré mi stále cítia spokojnosť.

Preto som si myslel, že je to ten správny čas zdieľať s vami svoj recept na hovädzie kosti.

Hlavným rozdielom medzi kostným vývarom a normálnym materiálom je, že kostný vývar vyžaduje dlhú dobu varenia.

Ak sa živia kosti zvieraťa počas 12 až 24 hodín, uvoľňujú živiny do kostí a vytvoria želatínu.

Želatína z hovädzích kostí obsahuje aminokyseliny a antioxidanty.

Tieto zložky pomáhajú zmierniť zápal kĺbov, posilniť imunitný systém a zlepšiť pohyb čriev.

Bežne si popíjam horký šálka kostného vývaru priamo z hrnčeka.

Môže sa však použiť aj ako základ pre recepty, ktoré pomáhajú dodávať neuveriteľnú chuť, zatiaľ čo sú tiež nízkokarbiace.

Urobiť tento recept na hovädzie mäsové bujóny je dokonalý spôsob, ako ma udržať spokojný počas chladných zimných mesiacov a prázdnin!

A je to fantastický keto snack, ktorý je k dispozícii, aby sa predišlo týmto sladkým pokušeniam.

Domáce vývar je ľahké vziať do práce rovnako. Jednoducho som ho vložil do kontajnera na môj jedálňu na obed a nechal to na svoj stôl.

Možno sa zaujímate, kde si môžete kúpiť kravy z hovädzieho dobytka. Stačí sa opýtať mäsového pultu na akomkoľvek trhu, ktorý predáva trámené kravské hovädzie mäso.

A niektoré Whole Foods ich niesli v zamrznutom úseku.

Kostný vývar vyžaduje len niekoľko prísad.

Len niekoľko libier zmiešaných trávnych kŕmnych hovädzích kostí a hrubej nakrájanej zeleniny, ste na dobrej ceste na pikantný hovädzí výbeh kostí.

Pred použitím budete musieť pražiť kosti. Jednoducho ich vložte do pekáča a pečte ich jednu hodinu pri 400 ° F.

Najlepšie je vyrobiť vývar v nádobe. Týmto spôsobom môže spomaliť varenie na pulte na hodiny bez obáv.

Vzhľadom na to, že som počas týždňa zaneprázdnený, rád by som si vytvoril dávku víkendu.

Začnem to v sobotu a potom to skončím v nedeľu.

Keď ste pripravený vyrobiť vývar, vyrežete zeleninu, zatiaľ čo kosti pražia.

Potom jednoducho vložte všetko do hrnca a úplne ho pokryte vodou.

Varenie začína pomalým sporákom na vysokej úrovni. Po dosiahnutí vysokej teploty varenia sa nastavenie nastaví na nízku hodnotu.

Chcete, aby vývar spomalil varenie na nízku dobu 12-48 hodín.

V sobotu ráno zvyčajne začína vývar a zastavím varenie v nedeľu večer.

Ak budem mať viac času, začnem v piatok večer, aby som získal celých 48 hodín.

Hoci je prípravný čas na výrobu domáceho hovädzieho kostí výlučne minimálny, čakacia doba a čas na vyprázdňovanie je až 24 hodín.

Takže, ak nemáte taký čas (a kto robí okolo sviatkov?), Odporúčam svoju obľúbenú značku kostného vývaru: Kettle & Fire.

Mám rád, že Kettle & Fire používa kŕmené kosti a organické prísady. Navyše, ich kostný vývar je stabilný, takže môžem zásobovať moju špajzu!

Keď mám čas urobím veľkú šaržu tohto kosti vývar a som vďačný za každý dúšok!

Vyzývam vás, aby ste to vyskúšali a strávili chvíľu pomaly opojiť tento pikantný vývar.

Uvidíte, ako môže byť počas zimy uspokojivé a výživné spálenie.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: