Sladké zemiaky a kuracie múka Buddha misky so zázvorovou tahini omáčkou - Mynutritionalpal.com

Sladké zemiaky a kurčatá Buddha misky so zázvorovou tahini omáčkou

TítoSladké zemiaky a kurčatá Buddha misky so zázvorovou tahini omáčkousú absolútne dokonalý pádný obed! Sú zdravé, vydarené a plné chuti!

Nemusel som sa starať o vegetariánske recepty, ale dozvedel som sa, že je to všetko o varení a korení veci správne.

Keď ste vrstva v príchutiach zase nudné veci do niečoho báječné!

Budem úprimný, tahini omáčka nebola vždy mojou najobľúbenejšou vecou. To môže byť tak silné!

Tahini má takú odvážnu chuť. Našiel som na môj vkus, najlepšou vecou je nahradiť polovicu kešu na tahini.

Potom stále mám lahodnú chuť tahini, ale bez takéhoto úderu.

Ale viem, že veľa ľudí to miluje odvážne, takže jednoducho ísť s tým, čo sa vám páči, som uviedol náhradu v recept, ak chcete vyskúšať to.

Aj mandľové maslo by fungovalo.

Stačí sa pozrieť na tých lákavých krehkých pečených kuracieho hrášku a sladkých zemiakov!

Ako by ste nemali radi to?

Získate citlivé krehké kale, lahodne opečené pečené sladké zemiaky a hrášok, pekný zips z ľahko pečenej červenej cibule, potom máte takú srdečnú quinoa, ktorá má takú peknú malú žuvačku a jasnú citrónovú, zázvorovú a medovú tahiniovú omáčku.

Aj keď neurobíte vegetarián, skúste to! Je to vážne množstvo dobroty spolu v jednej miske!

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Sladké zemiaky a kurčatá Buddha misky so zázvorovou tahini omáčkou

5 z 12 hlasov

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

Perfektný pádný obed! Zdravá, výdatná misa, ktorá je plná chutných, výživných prísad a krásnych farieb.

Doba prípravy: 25 minútChata: 30 minút Celkový čas: 55 minútServisy: 4

prísady

  • 2 stredne sladké zemiaky, čistené a nakrájané na kocky 3/4 palcov
  • 1 (14,5 oz) môže mláďatá hrášok, vyčerpaný a opláchnutý potom suchý papierové utierky
  • 2 1/2 lyžice olivového oleja
  • 1 1/2 lyžičky pozemského rasca
  • 1/2 lyžičky papriky
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1/4 lyžičky kurkuma
  • soľ
  • 1 malú červenú cibuľu, olúpte a nakrájajte na klin z koreňa na špičku
  • 1 šálka sušenej quinoa, dobre opláchnutá a vysušená
  • 1 extra veľké zväzok kel, odstránené silné rebrá, nasekané

Zázvor Tahini Dressing

  • 1/3 šálky tahini, pozri poznámky
  • 2 1/2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • 2 lyžičky medu
  • 1 malý strúčiky cesnak, lúpané
  • 1-palcové kocky olúpaný čerstvý zázvor, olúpané
  • 3 lyžice vody

Inštrukcie

  1. Predhrievajte rúru na 400 stupňov. Pridajte sladké zemiaky a hrášok na okraj 18 listov na pečenie 13 palcov.

  2. Zmrzne sa olivovým olejom, potom posypeme rascou, škoricou, paprikou, kurkumou a soľou. Pokúste sa rovnomerne potiahnuť a rozložiť do rovnej vrstvy.

  3. Pečieme v predhriatej rúre 15 minút. Odstráňte z rúry, hádzať potom a červená cibuľa.

  4. Vráťte sa do rúry a opláchnite, kým zemiaky nebudú jemné, asi o 15 minút dlhšie.

  5. Medzičasom variť quinoa podľa pokynov obalu a parný kale asi 1 minútu, až kým nie je ľahko zvlhnutý.

  6. Na zostavenie misiek rozdeľte kale medzi 4 misky. Na začiatku s quinoa a sladkou zemiakovou zmesou potom mrznú každú porciu s zázvorovou tahini omáčkou.

  7. Pre zázvorovú tahinovú omáčku:

  8. V kuchyni procesor pulz tahini, citrónová šťava, med, cesnak, zázvor. Ochutnajte soľ na chuť (asi 1/4 lyžičky).

  9. Pridajte vodu a procesnú zmes do hladkej a krémovej. Uložte zvyšky v chladničke.

  10. * Všimnite si, že tahini má veľmi silnú chuť. Ak nemáte rád, nahraďte polovicu kešu masla na polovicu tahini a znížte med na 1 lyžičku. Je to výborné!

  11. Zdroj receptov: inšpirovaný Minimalist Baker

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: