Turecko Klobása, Kale a sladká zemiaková polievka - Mynutritionalpal.com

Turecko Klobása, Kale a sladká zemiaková polievka

Keď začne vychladnúť, jediná vec, ktorú chcem jesť, je polievka … oh a dobré sacharidy (kotlety, sušienky, kukuričný chlieb, domáce chleby atď.) A sladkosti (vždy sladkosti). Niečo o páde potrebuje dobré jedlo pre pohodlie. Ja absolútne milujem pád a milujem všetky vegetariáni a plody v sezóne. Áno, je ťažké rozlúčiť sa s tými lahodnými sladkými letnými bobuľami a šťavnatým melónom a samozrejme s čerstvou kukuricou na paprade a rajčiakoch, ale pád má toľko dobročinnosti, ako sú sladké zemiaky, kyslé kapusty, squash, kale, špenát, jablká, granátové jablko, hrušky a konzervovaná tekvica (to sú vtip, ale aj vážne.) najmenej tam, kde žijem, ale používam to pravdepodobne dvakrát týždenne v októbri, takže je v podstate v sezóne pre mňa).

Milujem, že táto polievka používa ako kale a sladké zemiaky, je to perfektné pádu combo. A klobása len robí veci rýchlo, pretože je predvarené a drží túto polievku srdečnú (môžete tiež použiť hovädzie / bravčové klobásy tu tiež). Táto polievka je ako pád točenia na tento iný recept som zdieľal. Má úplne odlišnú takmer neočakávanú chuť, čo je pekné, keby sme mali veľa veci. Milujem to, čo korenie pridáva, rovnako ako teplo z chipotle chilli prášku. Použil som 1/2 čaju prášku čipot a bolo to všetko, čo môj manžel zvládol. Moje deti by nikdy neboli schopné zvládnuť toľko, ale tak som v podstate musel stratiť ich vývar a pridať nové. Nabudúce budem pridať teplo na moju časť, pretože to milujem a som si istý, že pôjdem s primeranou sumou.

Dokonalou stránkou je čerstvý kukuričný chlieb. Ak chcete byť podvodníkom, ako som v poslednej dobe, mám naozaj rád Fleischmannovu zmes kukuričného chleba. Pripustil som to? Používam mix boxov? Jo príležitostne a stále niekedy vyťahujem mix Betty Crocker brownie. Mám rád zmes kukuričného chleba, pretože moje deti to dokážu urobiť, keď robím večeru počas náročných týždenných večerov. Trik je však pridať 2 lyžice jablkového vína (okrem 1/3 šálky roztaveného masla, ktoré si vyžiada), takže je vlhká. A ak máte čas, táto domáca verzia je určite moja obľúbená. Polievka a dobré sacharidy, áno, je to perfektné jesenné jedlo.

Nezabudnite prihlásiť sa na odber bulletinu Mynutritionalpal.com, aby ste dostali nové oznámenia o receptoch doručené do doručenej pošty!

Sledujte Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter pre všetky najnovšie aktualizácie, recepty a obsah.

vytlačiť

Turecko Klobása, Kale a sladká zemiaková polievka

5 z 3 hlasov

Urobil si tento recept? Zanechať recenziu.

Výťažok: približne 6 dávok

prísady

  • 1 lyžička olivového oleja
  • 1 1/2 šálky nasekanej žltej cibule (1 médium)
  • 1 veľký sladký zemiak (asi 1 lb) olúpaný a nakrájaný na malé kocky (3 šálky)
  • 13 oz. plne uvarené morčacie salámy, nakrájané na plátky s hrúbkou 1/2 palca
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté ​​(4 lyžičky)
  • 6 šálok nízko sodného kuracieho vývaru
  • 1 lyžičkou papriky
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 3/4 lyžičky mletého koriandra
  • 1/4 lyžičky čipotového prášku (chuť viac alebo menej)
  • Soľ a čerstvo mletý čierny korenie
  • 4 šálky nasekanej čerstvej kel
  • 1 (14,5 oz) môže tmavo červené fazuľa, vyprázdniť a opláchnuť

Inštrukcie

  1. Zahrejte olivový olej vo veľkej nádobe na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu a nechajte 5 minút rozmiešať, potom pridajte sladké zemiaky a klobása a variť, hodí sa príležitostne 3 minúty. Pridajte cesnak a nakrájajte, príležitostne sa hodí, 2 – 3 minúty dlhšie. Nalijeme do bujónu a potom pridáme papriku, kmín, koriandr, chipotle chili prášok a sezónu so soľou a korením podľa chuti. Pridajte do ľahkého varu a potom znížte teplotu na stredne nízku hodnotu. Zakryjeme a vrijeme, až kým sladké zemiaky nie sú takmer jemné, občas sa miešajú, asi 5 – 10 minút. Potom pridajte kale a fazuľa a variť o 5 minút dlhšie. Podávajte teplé.
  2. Zdroj receptúry: prispôsobený všetkým receptom
Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: